秋なす
の美味しい季節になってきましたね。
今日はおなす
の簡単レシピ
を紹介します。
 
 
 
 

材料
おなす
ポン酢
おねぎ(しそ)
みょうが
ごま油
 
 
 
 

作り方
 
 
おなす
を1㌢幅の輪切りにします。
 
耐熱皿に入れてラップをしておなす
がしんなりするまでレンジでチンします。

 
チンできたらラップをしたまま少し置いておきます。
 
 
 
ラップを外すとこんな感じです。

 
おなす
にポン酢をかけます。
 
 
 
おねぎとみょうがを散らしてごま油を入れ混ぜたら出来上がり。
 

冷蔵庫で冷やしてから食べると味がしみていい感じになりますよ。
 
 
とっても簡単でさっぱりしておいしいです。
それにチンするとおなす
が小さくなるのでたくさん食べられます。
 
おねぎの代わりにしそにしてもいいです。
(しそのほうが評判がいいです
 
 
 
あと一品って時にお試しください。
 
いつも適当に作っているので分量がわかりません。すみません。
 
 






ブログ村へはこちらからお願いします。
 
http://housewife.blogmura.com/ranking_out.html ←ブログ村 主婦日記ブログ